Cordes sur Ciel

Le 27 mai, nous nous sommes retrouvés au sein d’un groupe de près de 30 personnes dans les murs de cette belle cité. Une visite guidée sur le thème de l’histoire et de l’architecture nous a permis de découvrir cette « ville nouvelle » construite en 1222 par Raymond VII, comte de Toulouse ; de nombreux systèmes défensifs et niveaux de remparts protégeaient cette bastide qui fut mise dans la corbeille de mariage de Jeanne, fille de Raymond VII, au moment de son mariage avec Alphonse de Poitiers. Ainsi la cité passa-t-elle dans le Royaume de France.

Nous nous sommes promenés dans les ruelles pavées bordées d’échoppes tout en écoutant les croustillantes anecdotes racontées par un jeune guide dynamique ; nous avons découvert les particularités architecturales des belles maisons construites par de riches marchands, celles de la halle centrale, et imaginé les différentes légendes du puits de 113 m de profondeur creusé dans le rocher…

Nous n’oublierons pas de rapporter ici l’origine du nom de Cordes, lié à celui de Cordoue en Espagne (le mot cordes étant associé à celui du cuir, qui fut à l’origine de la richesse de la cité) ; dans la même lignée, d’autres cités françaises telles que Pampelune, Grenade, qui furent aussi des villes nouvelles bâties après la Croisade des Albigeois, reçurent également des noms de villes espagnoles.

L’appellation « sur Ciel » ne fut ajoutée qu’en 1993 afin d’éviter la confusion avec la ville de Gordes.

Après cette promenade de près de 2h, les appétits étaient aiguisés : un repas « médiéval » servi à L’Escuelle des Chevaliers était notre récompense. La chère fut bonne, et nos hôtes nous régalèrent d’une mise en scène très originale.

En guise de promenade digestive, nous avons fait un petit tour dans le « jardin des Paradis » où une jeune guide très style « écolo » nous expliqua les différentes espèces présentes dans ce petit jardin en terrasses.

Nous n’oublierons pas de dire que si le début de la matinée fut un peu gris, le soleil ne tarda pas à darder ses chauds rayons, et que la journée fut donc une belle réussite.

Après cette promenade de près de 2h, les appétits étaient aiguisés : un repas « médiéval » servi à L’Escuelle des Chevaliers était notre récompense. La chère fut bonne, et nos hôtes nous régalèrent d’une mise en scène très originale.

En guise de promenade digestive, nous avons fait un petit tour dans le « jardin des Paradis » où une jeune guide très style « écolo » nous expliqua les différentes espèces présentes dans ce petit jardin en terrasses.

Nous n’oublierons pas de dire que si le début de la matinée fut un peu gris, le soleil ne tarda pas à darder ses chauds rayons, et que la journée fut donc une belle réussite.